短冊しば漬け 500g

商品説明

素材にはきゅうりを使用して色鮮やかに漬け込んだ漬物です。繊維を長く残す短冊状に切っているので、パリパリとした歯触りのよさとほどよい酸味を感じられます。柴漬けの「柴」は「柴葉（赤紫蘇の葉）」のことで、元来は野菜を赤しその葉と塩で漬けて乳酸発酵させたものであったことから名づけられたと言われます。現在は漬け調味料を使用して安定した味付けに仕上げ、お弁当や定食のお漬物として多用されています。

商品属性

注文単位

500g(固形量400g)

原材料

胡瓜、生姜、漬け原材料（食塩、蛋白加水分解物）／ 調味料（アミノ酸等）、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（ステビア）、着色料（赤106）

最終加工地

国内

調理方法

そのままお使いください。

商品種別

常温

1個当たり単価説明

100ｇ ￥112

納期／送料説明

カタログ掲載頁

vol.44_カタログ_秋冬号 102 頁、vol.45_カタログ 96 頁